Táo bón do nhiều nguyên nhân như cơ thể suy nhược, khẩu phần ăn ít rau, ít chất xơ, nhu động ruột kém, do viêm đại tràng co thắt, ít vận động,…Có thể sử dụng một số thực phẩm sau có tác dụng hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh táo bón.
Mục Lục
Đậu đen
Đậu đen 50g
Mật ong 25ml
Đậu đen ninh nhừ, cho mật ong vào quấy đều, chia làm 2 lần ăn vào lúc đói. Ăn liền 1 tuần.
Cà rốt
Cà rốt 50g
Mật ong 25ml
Cà rốt rửa sạch, xay nhỏ, cho mật ong vào, thêm 150ml nước quấy đều, đun nhỏ lửa. Khi chín chia làm 2 lần ăn vào lúc đói. Ăn liền 1 tuần.
Vừng đen
Vừng đen 20g, mật ong 25ml. Vừng đen giã nhỏ, cho mật ong vào, thêm 150ml nước, quấy đều, đun nhỏ lửa. Khi chín chia làm 2 lần ăn vào lúc đói. Ăn liền 1 tuần.
Củ khoai lang
Củ khoai lang 100g,
Mía đỏ 200g.
Khoai lang rửa sạch, để cả vỏ, xay nhỏ. Mía ép lấy nước. Trộn đều 2 thứ với nhau, đun nhỏ lửa đến khi chín khoai, chia làm 2 lần ăn trong ngày. Ăn 5 – 7 ngày.
Đậu xanh
Đậu xanh 40g
Đường đỏ 30g.
Đậu xanh để cả vỏ, đãi sạch, cho vào nồi, cho đường đỏ vào, thêm 350ml nước đun nhỏ lửa đến khi đậu canh chín nhừ, chia làm 2 lần ăn trong ngày. Ăn 5 – 7 ngày.
Chú ý
Người bệnh táo bón nên ăn các thức ăn chứa nhiều chất xơ như: các loại rau và hoa quả tươi, ăn thức ăn có tác dụng nhuận tràng như mật ong, vừng, sữa bò,…
Ăn thức ăn chứa vitamin nhóm B một cách thích hợp, như các loại đậu, lương thực thô, khoai lang, khoai tây…, để thúc đẩy nhu động ruột.
Tránh uống rượu, trà đặc, cà phê, các gia vị cay nóng như tỏi, ớt, hạt tiêu. Hạn chế thức ăn tanh, mặn vị đậm. Nên uống đủ nước 2 lít/ngày, giúp cho làm mềm phân.
Ngoài ra để thoát khỏi tình trạng táo bón nhanh chóng nên sử dụng các thực phẩm trên kết hợp với Thực phẩm chức năng INFOGOS
Chuyên hHỗ trợ điều trị trong các trường hợp rối loạn tiêu hóa, đặc biệt là táo bón.
Phòng chống táo bón an toàn và hiệu quả